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おにぎりの文化史
おにぎりはじめて物語 見るだけで楽しめる! 視点で変わるオモシロさ!
河出書房新社 2019.4
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資料の状況
蔵書数 1冊 貸出可能数 1冊 貸出数 0冊 予約件数 0件

場所請求記号資料コード禁帯区分状態
甲府図書館1F40 /383.81/オニ/ 113076673帯出可貸出可
詳細情報
ISBN
4-309-22761-0
13桁ISBN
978-4-309-22761-0
書名ヨミ
オニギリ ノ ブンカシ
副書名ヨミ
オニギリ ハジメテ モノガタリ
副書名ヨミ
ミル ダケ デ タノシメル
著者ヨミ
ヨコハマシ レキシ ハクブツカン
叢書名ヨミ
シテン デ カワル オモシロサ
分類記号
383.81
価格
¥1650
出版者ヨミ
カワデ ショボウ シンシャ
大きさ
21cm
ページ数
127p
一般件名
握り飯 歴史
抄録
「おにぎり」はいつから握られたの? 具入りおにぎりは中世に出現? 文献や絵図、考古資料などさまざまなアプローチによって、古代から現代にいたる日本人とコメの密接な歴史に迫る。

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