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志麻さんのプレミアムな作りおき

  • ダイヤモンド社 2017.9
  • 志麻∥著
蔵書数: 1冊 貸出数: 1冊
貸出可能数: 0冊 予約件数: 1件
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資料の状況
甲府図書館 <112966007>
貸出中(2017/11/04返却予定) / 1F36 / / /596/シマ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-478-10246-6
13桁ISBN 978-4-478-10246-6
書名ヨミ シマ サン ノ プレミアム ナ ツクリオキ
著者ヨミ シマ
分類記号 596
価格 ¥1300
出版者ヨミ ダイヤモンドシャ
大きさ 21cm
ページ数 111p
一般件名 料理
抄録 各家庭に出向き、冷蔵庫にある食材で世界各国の料理に腕をふるう「伝説の家政婦」が、家族構成の異なる5軒での料理風景を詳しく紹介する。献立作りのアイデアや、おいしく作るコツが満載。素材別レパートリーも収録。
著者紹介 大阪あべの・辻調理師専門学校フランス校卒業。家事代行マッチングサービス「タスカジ」にて定期契約顧客数がナンバーワンとなる。

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